Mercados

Mercados e clientes

Do comércio de peixe fresco em Portugal aos clientes industriais e de exportação.

Mapa das filiais da Gialmar nos portos de pesca portugueses
Filiais da Gialmar junto aos principais portos de pesca: Matosinhos, Aveiro, Figueira da Foz, Peniche, MARL (Lisboa) e Sesimbra.
Segmentos

A quem fornecemos

Cada segmento compra de forma diferente, por isso adaptamos apresentação, embalagem e entrega.

Distribuição

Grossistas e mercados de peixe

Peixe fresco das lotas e stock congelado para redistribuição em todo o país.

Restauração

Restaurantes, hotelaria e catering

Filetes, postas e cefalópodes fáceis de porcionar, com fornecimento estável todo o ano.

Retalho

Supermercados e peixarias

Fornecimento certificado IFS Food com rastreabilidade total de lote e linhas certificadas mediante pedido.

Indústria

Conserveiras e transformadores

Pelágicos como sardinha, cavala e sarrajão, e lula para transformação.

Exportação

Importadores e distribuidores

Peixe e cefalópodes congelados cotados por contentor frigorífico para mercados internacionais.

Ibéria

Portugal e Galiza

Rede de filiais nos principais portos de pesca de Portugal, perto do mercado galego.

Fornecimento

Fresco ou congelado, conforme o mercado

Dois modos de fornecimento, um único sistema de qualidade.

Peixe fresco

Comprado diariamente nas lotas portuguesas e entregue em gelo nas nossas viaturas frigoríficas.

Peixe e cefalópodes congelados

Congelados, transformados e embalados no Lajedo, ou importados e armazenados a −18 °C para disponibilidade todo o ano.

Como enviar um pedido de exportação

Para cotar rapidamente uma exportação precisamos do porto ou cidade de destino, do Incoterm pretendido (por exemplo FOB, CFR, CIF ou DAP), das espécies e apresentações, calibres, formato de embalagem e volume por envio ou por ano.

Indique também que documentos o seu mercado exige. Os certificados sanitários de exportação são emitidos pela DGAV, e a matéria-prima importada está coberta por certificados de captura da UE ao abrigo do regulamento INN (pesca ilegal). A nossa equipa confirma o que se aplica ao seu destino antes da encomenda.

Perguntas frequentes

Exportam para fora da União Europeia?

Sim, pedidos de exportação são bem-vindos. Envie o destino, os produtos e os volumes e confirmamos a viabilidade, a documentação e os prazos.

Qual é a encomenda mínima?

Depende do produto e do destino. As encomendas de fresco em Portugal podem ser pequenas; as de exportação são normalmente cotadas por contentor.

Em que línguas responde a equipa comercial?

A nossa equipa responde em português, inglês e espanhol.

É importador ou distribuidor?

Indique o seu mercado e as espécies que compra; propomos um plano de fornecimento.