Fábrica

As nossas unidades industriais e frota

Duas unidades industriais no centro de Portugal e uma frota frigorífica que transporta peixe fresco e congelado todos os dias.

Instalações

Capacidade industrial

2Unidades industriais
2003Congelação e transformação desde
IFSCertificação alimentar
2Temperaturas: fresco e congelado
Porquê transformar

Pensada para clientes industriais

Os mercados industriais exigiam métodos de conservação que o comércio de fresco, por si só, não oferecia. A Gialmar respondeu juntando congelação, transformação e embalamento à sua atividade, para que o peixe comprado em lota possa ser calibrado, congelado e armazenado para fornecimento durante todo o ano.

A nossa frota está adequada ao pescado que movimentamos. Todas as viaturas têm motor de frio, pelo que transportam tanto peixe fresco em gelo como produto congelado a −18 °C ou menos.

Linha de transformação de pescado da Gialmar
Unidades

Tondela e Lajedo

Cada unidade tem um papel claro na cadeia.

Unidade industrial da Gialmar em Tondela
Sede

Unidade industrial de Tondela

A nossa sede e primeira unidade industrial, em Botulho, Tondela. As equipas comercial, de qualidade e de logística trabalham junto à fábrica, que recebe, calibra e expede pescado todos os dias.

  • Rua Vinha da Marques, n.º1, Botulho, 3460-208 Tondela
  • Equipa comercial e departamento de frescos 24 horas
  • Receção, calibragem e expedição
Unidade de congelação e transformação da Gialmar no Lajedo
Congelação e transformação

Unidade industrial do Lajedo

Unidade de congelação, transformação e embalamento na Zona Industrial Municipal do Lajedo, em Santiago de Besteiros. Aqui o peixe e os cefalópodes são congelados, cortados, embalados e armazenados para encomendas de distribuição, restauração e exportação.

  • ZIM Lajedo, Lote 1, 3465-153 Santiago de Besteiros
  • Congelação, transformação e embalamento
  • Armazenagem de congelados para fornecimento todo o ano

Perguntas frequentes

A fábrica da Gialmar tem certificação IFS Food?

Sim. A Gialmar está certificada pela norma IFS Food e aplica um sistema HACCP na receção, transformação, armazenagem e expedição.

A Gialmar congela e embala segundo a minha especificação?

Calibres, cortes e formatos de embalagem podem ser acordados para volumes regulares. Envie a sua especificação para geral@gialmar.com.

Transportam peixe fresco e congelado?

Sim. As nossas viaturas têm motor de frio para peixe fresco em gelo e para produto congelado a −18 °C ou menos.

Precisa de capacidade de transformação ou stock congelado?

Indique a espécie, o corte, a embalagem e o volume de que precisa.

Pedir cotação