Cefalópodes

Tiras de Pota: fornecimento por grosso de Portugal

Tiras pré-cortadas do manto de pota-gigante que poupam mão-de-obra e garantem porções regulares para fritos, salteados e pratos prontos.

Tiras de Pota (Dosidicus gigas) fornecido por grosso pela Gialmar

Descrição

Tiras de Pota (Dosidicus gigas) é uma espécie magra que vive no Pacífico Oriental. A carne é firme e mantém a forma ao cozinhar, o que a torna indicada para fritar, caldeiradas e guisados e grelhar.

A Gialmar fornece Tiras de Pota em congelado. Os lotes são rececionados, verificados e armazenados nas nossas unidades certificadas IFS Food em Tondela e Lajedo, para que possa encomendar a partir de stock em Portugal durante todo o ano.

Fornecemos Tiras de Pota a grossistas, retalhistas, restaurantes, catering, indústria e importadores em Portugal e nos mercados internacionais. Cada lote é rastreável da origem à entrega, ao abrigo do nosso plano HACCP e da certificação IFS Food. O fornecimento certificado MSC existe apenas para linhas específicas; confirme antes de encomendar.

Apresentações disponíveis: Tiras. Para receber uma cotação, indique a apresentação, o calibre, a vidragem no caso de congelados, o formato de embalagem, o volume e o local de entrega. Não publicamos tabela de preços, porque os preços acompanham a época e as descargas; confirmamo-los em cada encomenda.

Conserve o produto congelado a −18 °C ou menos. Descongele lentamente no frigorífico, a 0–4 °C, e não volte a congelar depois de descongelado.

Dosidicus gigasNome científico
CefalópodesCategoria
MagroTeor de gordura
CongeladoFornecimento

Apresentações

Tiras

Tiras pré-cortadas, prontas a cozinhar do congelado.

Perguntas frequentes

Qual é o nome científico de Tiras de Pota?

Tiras de Pota comercializa-se como Dosidicus gigas, cefalópode do Pacífico Oriental.

Tiras de Pota está disponível fresco ou congelado?

Fornecemos Tiras de Pota em congelado, a partir de stock em Portugal, durante todo o ano.

Que apresentações de Tiras de Pota posso encomendar?

Tiras. Outros cortes e embalagens podem ser acordados para volumes regulares.

Como se cozinha normalmente Tiras de Pota?

A carne é firme e mantém a forma ao cozinhar. As utilizações típicas são fritar, caldeiradas e guisados e grelhar.

Como obtenho o preço de Tiras de Pota?

Envie a apresentação, o volume e o local de entrega pelo formulário de cotação ou para geral@gialmar.com. Respondemos com disponibilidade e cotação; não existe tabela de preços pública.

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