青いMSCラベルは、その水産物が海洋管理協議会（MSC）の漁業規格に基づき持続可能と認証された漁業に由来する ことを示します。この表示を店頭まで届けるには、製品を扱うすべての企業が認証を受けている必要があります。
漁業認証とCoC認証
MSCには2種類の認証があります。漁業認証は資源の状態、生態系への影響、漁業管理を評価します。 CoC（流通加工段階）認証は、認証水産物を購入、加工、包装、販売するすべての企業に適用され、 認証品が識別・分別され、追跡可能であることを保証します。
バイヤーにとっての重要性
チェーンのどこかに未認証の事業者があると、製品はMSCラベルを表示できなくなります。そのためMSCラベル付き 製品を販売する小売業者には、有効なCoC認証を持ち、納品ごとに明確な書類を提供できるサプライヤーが必要です。
請求すべき書類
- サプライヤーのCoC認証コードとその範囲。
- 製品をMSC認証品と明記した請求書と納品書。
- 魚種、漁獲海域、由来となる認証漁業。
GialmarでのMSC認証品のご注文
GialmarはMSCのCoC認証を取得しています。取り扱うすべての魚種やロットが認証漁業由来ではないため、ご注文前に 必ず、必要な製品、サイズ、数量のMSCステータスを営業担当にご確認ください。
よくあるご質問
Gialmarの製品はすべてMSC認証品ですか？
いいえ。MSCとして販売できるのは認証漁業由来のラインのみです。製品とロットごとにステータスを確認します。
MSCとFriend of the Seaの違いは？
どちらも持続可能な水産物を認証しますが、運営団体と規格が異なります。GialmarはMSC認証を取得し、Friend of the Sea認証の取得を進めています。